La Chambre d’agriculture du Maine-et-loire est administrée par une assemblée de 46 représentants élus avec un mandat de 6 ans, par 2 collèges.
1 - collège d’individuels = 33 membres dont :
21 chefs d’exploitation,
2 représentants des propriétaires,
4 représentants des salariés de la production,
4 représentants des salariés des groupements professionnels,
2 représentants des anciens exploitants.
2 - collège des groupements = 11 membres dont :
1 représentant des CUMA,
4 représentants des coopératives,
2 représentants du Crédit Agricole,
2 représentants des Mutuelles agricoles et Mutualité,
2 représentants des organisations syndicales.
3- membres du CRPF = 1 membres
4 - membres associés = 5 membres